Hauptgerichte // Main Dishes
Grubenteller33,90€ Rodizio (Fleischspieß), Färsensteak, Schweinefilet mit geschwenkten Bohnen, gestampfte Kartoffelpastinake mit violetten Topinmaburpüree und Harzer Knüste Meat Skewer, Heifer Steak, Fillet of pork with mashed potatoe, parsnip with purple potato puree
Fuhrherrenschnitzel23,90€ Schnitzel vom Eichenhof Schwein mit frischen Champignons, gemischtem Salat und Harzer Knüste, wahlweise mit Paprika Zigeunersoße Schnitzel (organic pork) with fresh white mushrooms, mixed salad and roast potatoes also available with paprika-onion-sauce
Hirtenteller23,90€ Hähnchenbrustfiletspieße mit Orangen Chili Marinade auf Spitzkohlsalat und Harzer Knüste Chicken breast skewer with orange-chili-marinade served on pointed cabbage salad and roast potatoes
Köhlerliesel25,90€ Gebratene Maishähnchenbrust vom Kikok Huhn auf mediterranem Gemüse und Risotto Roasted Kikok corn-fed chicken breast on mediteranean vegetables and risotto
Vegetarische Trilogie23,90€ Gemüsefrikadelle, Sellerie - Knusperschnitzel, Falafelbällchen mit gemischtem Salat und Süßkartoffelstampf Veggie Burger, crunchy celery schnitzel, falafel balls with mixed salad and mashed sweet potatoes
Brockenblick26,90€ Zarte Schweinelachsspieße vom Eichenhof Schwein mit Mango Chili Marinade, gebackenen Zwiebelringen, gemischtem Salat, Champignons in knackiger Panade, Knoblauch-Dipp und Steakhouse Pommes Skewer with tender pork loin with mango-chili-marinade fried onion rings, mushrooms in crispy breadcrumb coating and garlic dip and Steakhouse frites
Studentenpfanne26,90€ Gebratene Schweinefilet-Medaillons vom Eichenhof Schwein auf feinem Waldpilzrahm, geschwenkte Bohnen mit Speck und Zwiebeln und Harzer Knüste roasted medallions of tenderloin (organic pork) delicate cream sauce of wild mushrooms, beans tossed in loive oil with bacon and onions served with roast potatoes
Oberharzer Wilddieb XXL31,90€ Pulled Pork vom Harzer Wildschwein auf Spitzkohlsalat, Frischkäse, Tomate, Röstzwiebeln, Barbecue Soße und französischen Baguette Pulled Pork from the Harz boar Served on pointed cabbage with cream cheese, tomato, fried onions, BBQ sauce and French baguette
Schalkeblick31,90€ Zarte Kalbsleberscheiben vom Simmentaler Kalb Süßkartoffelstampf, Äpfel und Zwiebel Slices of tender veal liver from Simmental calf mashed sweet potatoes, apples, onions
Jagdherrenteller32,90€ Hirschkalbsrückensteaks aus Harzer Wäldern auf feinem Waldpilzrahm, mediterranes Gemüse und hausgemachten Rösti Venison saddle steaks (from the Harz forests) cream sauce of wild mushrooms, Mediterranean vegetables and homemade hash browns
Gourmet Currywurst – unser heißgeliebter Klassiker16,90€ Currywurst mit Steakhouse Pommes, gemischtem Salat, hausgemachte Currysoße und Mayonnaise Our much-loved classic Currywurst with steakhouse fries, side salad, Homemade curry sauce and mayonnaise
Wild Currywurst17,90€ Currywurst vom Harzer Rot und Rehwild, gemischtem Salat, hausgemachter Brombeerketchup und Steakhouse Pommes Currywurst from local deer and roe deer, salad, homemade blackberry ketchup and steakhouse fries
Wahlweise bekommen Sie unsere Gerichte auch als Seniorenteller hierfür reduziert sich der Preis pro Person um 1,50 €
All our dishes are also available as servings for senior citizens at a price reduced by 1,50 € per dish
